疫情礙供豬 深圳食肆呻慘

【本報綜合報道】廣東省近日接連爆發非洲豬瘟,令全省豬肉供應短缺,各地傳出搶豬潮,多個供港豬場亦要暫時關閉,而毗鄰本港的深圳也大受影響,不少食肆東主表示,現時豬肉短缺,加上批發價上漲,令客源及生意額都大受影響。

在深圳福田食街經營食肆的樊姓老闆周四向本報記者表示,受疫情影響,近日減購豬肉,由之前的五十公斤減至五公斤左右,但每日仍未能賣光所有豬肉。他續指,豬肉批發價由過往每斤十二元(人民幣‧下同,約十四港元)升至十五元(約十七港元),樊大嘆生意受影響。

經營湘菜連鎖店的陳姓老闆則稱,「豬腳、豬腸等部位缺貨」,令生意額仍大跌一成。另據農業農村部周四通報,指湖北省羅田縣的非洲豬瘟疫區,已於周三解除封鎖。

內地於今年八月三日確認首宗非洲豬瘟疫情,至今疫情已擴散至二十三省市區。有養豬戶披露,早在七月時已知有疫情,不少養豬戶紛紛提早「蝕賣」,相信在當局確認爆發疫情前,已有很多問題豬隻流入市面。