澳男沖杯咖啡救公園

澳洲塔斯馬尼亞霍巴特市一名推崇環保的男子,有鑑於市內多個景色優美的公園使用率偏低,因此想到在這些公園內經營流動綠色咖啡店,希望吸引更多人到公園。結果他以此招成功吸引不少人光顧,他表示希望提醒人們不要忽略身邊的自然美景。

熱愛騎單車的道比(Andrew Doube)有感當地人不願到霍巴特市公園享受假期,而主因是沒有咖啡店。於是他利用一輛電動單車、一個木箱以及木板組成簡單的流動咖啡店。他主張可持續發展,選用有機咖啡豆,全程只用人手磨豆及沖泡咖啡。他亦只提供可重複使用的杯子,客人可將杯子帶到公園不同角落享用,之後還杯即可。

讚大自然秀色可餐

新店開張的首個小時,他便售出兩杯咖啡,他對成績相當滿意。他表示每日只需售二十杯咖啡,一周賣五天,就可以回本。他又認為在大自然環境品嘗咖啡比在室內咖啡室「更有味道」。

傳媒報道後令不少市民慕名而來,道比更開設社交網站專頁來報告店舖的位置,以免客人撲空。他稱不少客人見到他都會展露笑容,令他十分有滿足感。

本報綜合報道