回收炒飯再奉客 釜山中餐館判無罪

【本報綜合報道】南韓釜山一間中餐館,將顧客沒碰過的炒飯「回收」再奉客,地方法院上周六裁定店東沒有違法。

南韓《韓國時報》報道,該名中餐館東主被指用兩碟以剩食製成的炒飯供應給顧客,涉嫌違反食品衞生法,去年四月被起訴。地方法院上周六開庭審理,被告否認控罪,稱原先的客人根本沒碰過兩碟炒飯就將它們退回,不能算作剩食,因此保留食物並翻熱,供應給其他叫外賣的顧客。

用保鮮紙包裹

檢方呈交當天餐館內的拍攝片段作為證據,可以看到店東將兩碟炒飯的保鮮紙打開倒出;而在店東打開保鮮紙之前,其中一碟炒飯的保鮮紙有部分已經打開了,另一碟的保鮮紙則沒有打開。法庭指出,沒有打開過保鮮紙的炒飯有可能無被玷污,而打開了保鮮紙的炒飯也不能被斷定是剩食。法官認為證據不足以證明被告違法,判被告無罪。