越電芯泥土製咖啡粉
越南得農省警方日前搗破一間黑心咖啡粉工廠，揭發廠方將爛咖啡豆、電芯及泥土等材料混合，製成咖啡粉出售，警方於行動中檢獲多達十二噸有問題咖啡粉。廠商承認違反食品安全規例，於前年開始運作，單在今年內已有三噸黑心咖啡粉流出市面。
越南傳媒周三報道，該黑心工場為家族式經營。警方接獲舉報後，本周一突擊搜查工廠，發現廠方從大批舊電池中提取原料，包括三十五公斤黑色粉末，現場另有十公斤不知名的黑色液體及大量電芯殼。工場的阮姓女老闆向警方招認，她會向其他工廠低價收購咖啡豆次貨，混合塵、泥、碎石等穢物，將咖啡豆染黑，警方已將黑心咖啡豆送往化驗。
越南新興業 260萬人從事
越南國立大學的化學系副教授康春洪（Tran Hong Con，音譯）表示，電池中的黑色物質含有毒性極強的二氧化錳，只要將零點五毫克溶於一公斤水中，便足以讓人體中毒。人體若然長期攝取二氧化錳，或會導致腦部永久受損，甚至死亡。康春洪續指，電池粉中還有水銀、鋅、鎘、砷等毒物，可損害腦部、腎臟、心血管及性功能。
現時巴西、哥倫比亞及埃塞俄比亞為全球最大咖啡生產地，而近年越南的咖啡生產業亦發展迅速，估計全球約有二百六十萬人從事該業。惟越南過往亦曾爆出黑心咖啡事件，有人指胡志明市不少咖啡店為減低成本，會用含水銀及鉛的化學物增強咖啡香味。
本報綜合報道