澳洲推紅肉蘋果 盼外銷
【本報綜合報道】紅色外皮的蘋果十分常見，擁有紅色果肉的蘋果，大家又見過嗎？澳洲今年首次推出紅肉蘋果，首批產品已送往阿德萊德和悉尼部分餐廳，相信果農未來會大量生產紅肉蘋果，並向世界各地推銷，希望吸引更多民眾吃蘋果。
瑞士基因改造計劃研發
澳洲傳媒報道，最初是瑞士透過基因改造食物計劃，成功研發出紅肉蘋果，其後由澳洲一間公司獨家購入官方銷售許可。目前約有三十名果農種植紅肉蘋果，待果實成熟後，便可正式推出市場，暫時僅得部分餐廳提供紅肉蘋果。
據當地園藝機構調查指，去年有超過九成的家庭曾經購入蘋果。然而，由於澳洲有大量零食可供選擇，令蘋果的銷售數字停滯不前，甚至開始下降。果農相信紅肉蘋果獨特的外形及味道，將會成為他們的「賣座王牌」。