台軍新餐盒口糧獲官兵稱讚

【本報綜合報道】為精進飲食品質,台灣的國防部部長馮世寬指導以「口味選擇多樣性、提升食用飽足感」為目標研改新式口糧與加熱式餐盒,於昨日公布八款新式餐盒,自言比便利店同款產品更好吃,官兵滿意度逾八成。

新增咖喱豬肉蔬燴雜錦

陸軍後勤指揮部補給處處長劉雅魁表示,研改餐盒過程曾參考美國與新加坡;按照官兵喜好,將十一種口味加熱式餐盒改為八種,淘汰了東坡肉、日式牛丼、紅酒牛肉、黑胡椒牛腩、麻婆豆腐、鮮菇素肉、鮮菇雞肉等;新增咖喱豬肉、筍絲焢肉、香菇肉羹、蔬燴雜錦等口味。劉續指,新式野戰口糧,主食類餅乾增加牛奶、朱古力和黑糖三種口味,又有肉乾及能量飲料;副食類則有軟糖、能量棒和營養果仁;果醬改為朱古力醬以提高熱量,並增加杧果、番石榴和士多啤梨果乾。加熱式餐盒食法十分方便,只需加熱十五至十八分鐘即可食用。