英國人愛吃薄餅,日前英國就頒發年度國家最佳薄餅大獎,從十三個入圍決賽的薄餅中選出冠軍。結果由倫敦南肯辛頓一間餐廳創作、名為「Di Bosco」的松露薄餅取勝。餐廳用上意大利薄切火腿和名貴松露,加上時令野生蘑菇作配搭,光看其奢華賣相已叫人食指大動。