堅稱無問題 不影響味道
涉事超市「高斯(Coles)」表示,雞肉上的綠色異物,是因為雞隻活動受限而產生的「胸深肌病」(Deep Pectoral Myopathy)。由於生長時缺乏活動,胸肌的供血系統受損,結果形成綠點。高斯強調雞肉通過品質檢驗,更指綠色物體不影響味道,解釋可能是處理過程中有遺漏,忘記將綠塊移除,才會流出市場。
超市已向女子提出,可以退款或更換產品。不過有網民拒絕超市的解釋,指綠色異物明顯是雞本身的缺陷,理應在工場處理完畢才可出售。據悉,一名客人去年亦曾經在高斯買到含有綠色異物的雞胸。