世界衞生組織轄下國際癌症研究機構(IARC)和倫敦帝國學院,調查歐洲十個國家的五十多萬人,發現一天喝三杯咖啡的人,比不喝的人長壽,患上循環和消化系統疾病風險較低。不過其他專家提醒研究未證明咖啡與長壽的因果關係,而且調查時排除了癌症、心臟病或糖尿病人,對象主要是三十五歲以上身體健康者。此外,美國南加州凱克醫學院調查亦指,每天喝一杯咖啡的人,死亡風險比沒有喝的人低一成二。
(綜合報道)