菠菜葉變心臟組織

研究員將菠菜葉製成替代心臟組織。

葉脈與人類血管相似

美國伍斯特理工學院（Worcester Polytechnic Institute）的科學家指出，菠菜葉的靜脈網絡與人類心臟血管十分相似。他們首先利用洗潔精去除菠菜葉的植物細胞，令它變成透明，然後將與人類血液細胞相似的液體及微珠，注入菠菜葉的靜脈，之後再注入人體細胞助血管成形。實驗中的菠菜葉面積夠大，足以成為心臟替代組織治療傷口。

有份參與這次研究的生物醫學工程學系教授高德特（Glenn Gaudette）指，將數千年來農夫種植的常見植物應用於生物工程，有助解決大量目前受到限制的難題。他稱今次成果令人鼓舞，但強調將來需要花更多工夫。今次研究成果將刊登在《生物材料》期刊。本報綜合報道

高德特有份參與這次研究。	除去植物細胞後，菠菜葉逐漸變透明。（伍斯特理工學院圖片）	菠菜葉的脈絡與人類心臟血管相似。