黑省羊肉卷 揭過期貨加工

【本報綜合報道】內地問題食品禁之不絕,黑龍江哈爾濱市雙城區九洲源食品加工廠,對外聲稱是加工羊肉卷,但內媒近日放蛇調查發現,工廠工人用的是過期一年多的肉,並加入被禁止加入食品的添加劑,變成外觀好看的羊肉,再運到吉林的批發市場,分銷全國。

攙禁用保水劑美化外觀

內地媒體記者近日暗訪涉事工廠,發現該廠工人每日均把大批包裝紙盒燒毀,據包裝紙上顯示,盒內的肉保質期在二○一五年,已過期多時,工人用這些過期肉,加入被禁用的化學添加劑保水劑。事後工人燒毀過期肉紙盒,銷毀罪證。

記者發現,廠內有大量過期肉,被當作原料放在倉庫,又存放了大量化學添加劑保水劑。而由過期肉加工的黑心羊肉會被送到外地。其中一處是吉林一個批發市場,每公斤的批發價達四十多元人民幣,再充作「上等肉」分銷到全國。

事件曝光之後,涉事食品加工廠已被停業整改,食藥監部門要求銷毀不合格的產品,以及召回有問題的羊肉卷。