京驗食米 三款攙致癌物
【本報綜合報道】內地問題食品禁之不絕，北京媒體近日對九款聲稱是新米樣本進行檢測，結果顯示，其中三個樣本檢出石蠟，證明是石蠟拋光的陳米充當新米。專家指，不少奸商為減少大米庫存積壓帶來的經濟損失，遂用液體石蠟攙進陳米中拋光銷售，直言液體石蠟源自石油分餾產物，對人體腸胃有刺激作用，長期食用石蠟米，會有致癌風險。
拋光陳米充新貨賣
北京媒體近日走訪街頭和市場，發現不少商販開始推銷東北新米。該媒體之後在小攤上購買七款聲稱是東北新米，連同檢測人員自家食用的兩款新米，一起進行專業檢測，若樣本中攙有石蠟，液面會出現細微的油珠，檢測結果顯示，九個樣本中，其中三個樣本中檢測出石蠟。
有專家指，庫存積壓導致大米品質下降，這樣的米俗稱「陳米」，為減少庫存積壓帶來的經濟損失，有商人將液體石蠟攙進陳米中，進行拋光處理來冒充新鮮大米進行銷售。