聯國指工業食品損人權

聯合國食物權利特別代表埃爾弗(Hilal Elver)周二表示,工業食品生產愈見普遍,令全球市場充斥廉價但缺乏營養的食物,迫使窮人在經濟和營養之間作出選擇,實際上侵犯了他們獲得充足食物的權利,形同損害人權。他表示在人權框架內,各國有責任規管食品工業,確保營養政策制訂空間不受私營部門影響,及消除營養不良。

(綜合報道)