兒童偏食主因遺傳
【本報綜合報道】兒童偏食常被指是父母管教不力之過，但英國近日有研究指出，偏食問題更多是和遺傳基因有關。倫敦大學學院研究二千個育有雙胞胎的家庭，分析雙胞胎的遺傳基因及環境因素，結論指大多數有偏食習慣的兒童，除了外在環境的影響外，基因亦是另一因素。
研究人員以擁有相同基因的雙胞胎作為研究對象，以便對照。他們發現，兒童的偏食行為有一半和遺傳有關，有一半和環境因素有關。而當測試兒童對新食物的抗拒程度時，只有兩成二兒童受到環境因素影響。研究亦指出，有偏食習慣的兒童同時較為抗拒新食物。不過研究員強調，雖然兒童偏食的行為大部分和遺傳有關，但可透過後天改變。