掌中寰宇：英民眾環保 開廢棄食物超市
英國超市每年最少廢棄十一萬噸食物，為了減少浪費，有民眾發起「真垃圾食物計劃」，在利茲市開設國內首間廢棄食物超市，出售完好的廢棄食物予有需要人士。有受訪民眾認同該計劃，指既可減少浪費，又能助人。
盼計劃能普及
居民馬庫斯受訪時表示，只要用於參與「真垃圾食物計劃」的食物不是過了保鮮期，廢棄食物超市不失為豐儉由人的助人方式。他又稱，如果這個計劃能夠擴展到國內其他較貧窮的地區，可望令更多人受惠。
另一居民羅納德則說，若計劃能得到機構贊助，例如能獲租金寬減，將可令計劃更普及。
駐英國記者章怡