英農場虐死逾4000牲口

【本報綜合報道】英國一個調查機構近日發表報告,指英國國內部分農場未有善待牲口,兩年間有逾四千隻動物被虐待甚至死亡。報告指有農場活生生地淥熟雞隻及豬隻,更有牲口於貨車運送期間在雪櫃內凍死。

拳打淥熟 凍死焗死

是次調查為英國食物安全機構與新聞調查局合作,從多個渠道調查。當中有閉路電視片段拍到屠場工人把牛隻運入屠場前,對之揮拳攻擊;也有動物被人以不當方式殺害,包括屠場工人為軟化雞及豬的皮膚,將之活生生放入沸水之中;也有家禽在運送過程中,在貨車內凍死及焗死。

食物安全機構引用前年七月至今年六月的數字,指期間有九千五百多宗涉不當對待動物個案,當中四千四百多宗個案最嚴重。

機構發言人指出絕不容忍虐待動物,並且會在必要時採取行動。食品安全專家亦警告,以不合法方式對待動物,會導致細菌更易散播,增加人類食物中毒的風險。