深無牌燒鴨店 落致癌色素

員工稱燒鴨店常有熟客光顧。（電視畫面）

龍華赤花嶺有民眾投訴附近燒鴨店散發臭味，當地傳媒上周四暗訪，發現店內衞生環境惡劣，鍋爐布滿油污。據工場員工稱，經常有熟客光顧，不提前預訂根本買不到。

烤過鴨油疑轉售
媒體隨後向市監局舉報，執法人員調查發現現場堆放的鴨油屬廢棄油脂，含致癌物質，不能食用；儲物架還放有屬禁用、攝入過量恐有致癌可能的添加色素日落紅。惟燒鴨店老闆辯稱鴨油準備倒掉，但承認曾使用「日落紅」。執法人員檢查確認燒鴨店不具備經營資格，現場開處罰通知書，查封食店。

• 現場發現「日落紅」食品添加劑。