煤球蛋糕 新一代黑暗料理

中國北方家庭以往冬天多用名為「蜂窩煤」的圓柱形煤球生火取暖，而內地近日一款「煤球蛋糕」因外形酷似「蜂窩煤」爆紅，吸引市民搶購，被封為新一代黑暗料理。「煤球蛋糕」分黑糯米和粟米兩種口味，以糯米粉、黏米粉、竹炭粉及糖等材料，製法簡單。