食不安心在廣州硼砂伊麵鼠都唔吼

內地黑心食品禁之不絕，廣州警方日前通報，在今年頭十一個月已破獲一百九十四宗食品類犯罪案，搗毀一百九十九個黑工場，包括對人體有害的禁藥殘留雞肉、有毒蜆肉、冒牌臘味、調味料等，其中，有奸商為增加口感，在製造龍蝦伊麵過程中非法添加可致癌有毒防腐劑「硼砂」，不少更已流入市內批發市場，無處不在的黑心食品讓市民人心惶惶。

廣州警方展示繳獲的問題伊麵。（中新社圖片）

廣州天河警方在今年九月收到線報，指由「非××食品有限公司」生產的龍蝦伊麵或存在質量不合格問題。經查，警方發現該公司是無牌經營，掌握了工廠所在位置後，十一月十七日展開收網行動，發現工場內衞生環境極度惡劣，污水橫流、老鼠亂竄、生產的半成品隨意擺放地上，警方當場抓獲七名疑犯，繳獲「非××牌」龍蝦伊麵八百包、食用油十七桶及不知名化學物質。

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化驗報告顯示，該些化學物質為國家禁用的有毒致癌防腐劑「硼砂」，在繳獲的龍蝦伊麵成品、半成品內均能發現，每公斤含量更高達二千毫克，對人體有害。辦案警員指，奸商為增加伊麵的韌性、咬起來更彈牙而添加「硼砂」；不但工場老闆自己不會吃，就連工場內的老鼠也不吃。經審訊，該組織自今年四月起生產黑心龍蝦伊麵，主要銷往市內天河、海珠、白雲等區各大批發市場，不少相信已進入民眾肚內。