倫敦超市大嘥 未過期食物照棄
【本報綜合報道】超級市場每天也會丟棄食物，可是數量有多少？英國倫敦一間超市每天倒進垃圾桶的食物，種類包羅萬有，包括番茄、朱古力、乳酪等，價值超過一百英鎊（約一千二百港元），足夠一個大家庭食足一星期，實在驚人。
日棄83件貨品
為保障食品質素，超市將過期食物棄置是可以理解的，惟環保組織發現，當地連鎖超市Waitrose其中一間分店把未過期的食物也統統丟掉，其中一天共棄掉八十三件貨品，價值超過一百英鎊。惟該超市的網頁寫道：「希望我們的食物全部讓大家吃掉，不論是顧客還是有需要的人。」
組織成員科爾伯特（Edd Colbert）表示，這些棄置的食品中，不少東西仍然完好，有些更非便宜。科爾伯特與另五名成員把該些「垃圾」取走食用，雖然從超市垃圾桶中拿走棄置的東西或屬違法，但科爾伯特直言不怕被人當賊辦，只想大眾關注浪費食物問題。