扣查24噸 台黑心海參流入港粵
台灣再爆食安問題，疑有黑心海參流入本港。新北市三重區一間海味店被揭從中美洲洪都拉斯低價入口海參後，使用致癌工業用冰醋酸等加工脫灰，再冒充賣相較佳、利潤高約四倍的黑玉參出口，至少三百三十公斤問題海參已售，九成流入本港及廣東等地。當局事後扣查逾二十四噸海參，該店負責人則涉嫌違法獲准保釋。
號稱全台最大海參進口商的淦成企業公司被民眾舉報，以每公斤十美元（約七十八港元）從洪都拉斯進口海參後，因進口海參色澤偏灰、賣相不佳，涉以工業用冰醋酸浸泡脫灰，再用梳打粉加工處理，假冒賣相較佳的「黑玉參」，並以每公斤四十八美元（約三百七十四港元）賣出。
負責人准保限制出境
食藥署與新北市衞生局周一派員上門，發現一批非食用冰醋酸，惟淦成拒絕讓他們入工場，直至新北地檢署出示搜索票才就範。稽查人員即場扣查廿九桶工業用冰醋酸、電腦及閉路電視主機等相關證物。當局前天再到場，發現許多設備中有不明化學添加物，還標有腐蝕性標誌，並於現場抽驗五十一件海參半成品及成品，及封存逾廿四噸海參半成品和成品等。
新北地檢署昨約談淦成朱姓男負責人及七名證人，指朱男涉嫌違反食安法及詐欺等罪，准以一百萬元新台幣（約二十五萬港元）保釋，限制出境出海。在台灣，違反食安法最高可被判囚七年及罰款二億元新台幣（約五千萬港元）。
據報朱男稱自己聽從大陸人教導用冰醋酸脫灰，以較好賣相銷往廣東及香港等地，但有關海參於今年農曆新年後才進口，至今只出口十一包、每包三十公斤的偽「黑玉參」，強調未有在台銷售。惟檢方懷疑淦成早於一、兩年前開始在海參添加工業用冰醋酸，而新北市衞生局指問題海參九成銷往香港及大陸，一成疑流向台，當局將釐清調查及追查涉事海參流向。
港食安中心稱正了解
對於問題海參或已流入本港，本港食安中心回應稱，正向台灣當局了解事件，並稱過去三年中心共抽取超過一百個海參樣本作化學檢測，結果全部合格。
本報綜合報道