台三噸加工鰻魚驗出孔雀石綠

【本報綜合報道】台灣繼茶葉、雞蛋後,再有食品爆發安全問題。台北桃園地檢署昨日下午在經營水產加工的明泉國際有限公司,查獲近三噸含動物禁藥孔雀石綠及還原孔雀石綠的蒲燒鰻魚與半成品白燒鰻。負責人余文全已被帶走調查,問題鰻魚並未流入市面。

據檢方調查,余文全一批五公斤的活鰻早前因被驗出含有孔雀石綠及還原孔雀石綠,而被一間日本知名的水產公司全數退回,當中部分活鰻已被加工為半成品的白燒鰻。但檢方人員前往搜查時發現,被退回來的白燒鰻已被加工為蒲燒鰻,當局懷疑余文全明知這批鰻魚含有動物禁藥,但仍企圖繼續加工內銷。余文全已被帶走調查。