【本報綜合報道】有法國保護動物組織在查朗德省一座鵝鴨肝工廠拍得恐怖片段，廠方將大批出生僅一天小鴨，推進絞肉機絞碎，製成寵物食糧。被殘殺的都是成長速度較慢、未能提供鴨肝的雌鴨，每年有四千萬隻被送入絞肉機。
《新聞周刊》報道，保護動物組織L214去年十一月拍攝這間鵝肝廠的生產過程，由於雄性小鴨增磅速度較快，因此可暫保性命，被強行餵食養出肥大肝臟。雌性小鴨則被悉數推進絞肉機，被製成貓糧、化肥。有關工廠向名廚戈登拉姆齊的餐廳提供鵝鴨肝，戈登拉姆齊與多名名廚在調查曝光後宣布停用該工廠的產品。由於製作鵝肝的過程過於殘忍，英國、德國、瑞士等地已禁止強餵手法，但在法國等地則繼續出產。