研究指一天五份蔬果已夠

英國倫敦大學學院本年三月發表報告指，一天吃七份蔬果能降低早死的風險。然而哈佛大學及中國科學家合作的研究指出，以往建議的一天五份蔬果已經足夠。研究員查看八十三萬人的健康紀錄，發現進食多於五份蔬果並不會進一步降低死亡風險，因而得出此結論。