英國《衞報》男記者貝恩斯有見食胎盤愈見流行,與懷孕妻子協商,在她誕下兒子後,親身嘗試食其胎盤。貝恩斯將胎盤混合椰子汁及香蕉製成沙冰,但指血腥味重。他又試將胎盤製成墨西哥捲餅,形容味道出奇地不錯,肉質像牛胸肉般鮮嫩。據稱胎盤含有大量幹細胞,有助母體在分娩後復原及抗產後抑鬱,但效用未證實。
(綜合報道)