廚師創意十足電鑽極速批蘋果
【本報綜合報道】削蘋果皮一般只用果刀或刨刀，但原來巧妙運用電鑽輔助，削皮的效率可以快上百倍。網上最近流傳一段短片，一名相信來自荷蘭、名叫雲蘭斯胡爾斯特（Jasper van Ramshorst）的廚師，示範如何巧用電鑽快速削蘋果皮。
只見雲蘭斯胡爾斯特一手拿着電鑽，把蘋果插在上面之後，另一手拿着削皮用的刨刀放在蘋果表面，電鑽一開，不消數秒就把蘋果皮刮得乾淨，相信他定能省回不少時間準備其他菜式。
【本報綜合報道】削蘋果皮一般只用果刀或刨刀，但原來巧妙運用電鑽輔助，削皮的效率可以快上百倍。網上最近流傳一段短片，一名相信來自荷蘭、名叫雲蘭斯胡爾斯特（Jasper van Ramshorst）的廚師，示範如何巧用電鑽快速削蘋果皮。
只見雲蘭斯胡爾斯特一手拿着電鑽，把蘋果插在上面之後，另一手拿着削皮用的刨刀放在蘋果表面，電鑽一開，不消數秒就把蘋果皮刮得乾淨，相信他定能省回不少時間準備其他菜式。
