美製芝士或禁用歐洲名

歐盟近日與美國進行貿易談判，建議禁止美國製造的芝士使用歐洲芝士的名字，如帕爾馬芝士（Parmesan）、菲達芝士（Feta）等，認為只有在歐洲原產地製造的芝士，才「配用」以上這些名字。該建議引起美國乳製品公司猛烈反對，認為會令業界損失數百萬美元，並引起消費者混淆。

歐盟認為，美國製芝士為歐洲芝士的仿製品，會大大影響歐洲芝士的銷情和品牌特性。歐盟稱，帕爾馬芝士應來自意大利帕爾馬，而並非美國的芝士製造廠；即使菲達不是一個地方名，但菲達芝士被公認為希臘的特產，所以它只能來自希臘。

由意大利移居美國已三十多年的芝士製造商人奧利基奧笑言，不知道應如何重新命名自己製造的「帕爾馬芝士」。其他芝士製造商亦指，雖然芝士出自歐洲，但是美國人推廣後才變得受歡迎，變成收益龐大的市場。美國五十五名參議員已聯署去信美國貿易代表及農業部秘書，要求他們反對歐盟的建議。

美國乳製品公司、芝士生產商和食品公司，均極力反對建議，卡夫食品指消費者不但會被混淆，同時令美國芝士工業蒙受龐大損失。外界又質疑，歐盟這建議無疑是透過獨家出售馳名傳統食品，以保護自家農業出口，免被其他國家瓜分農產品市場。

歐盟和加拿大及中美洲國家，早前已達成類似協議，指明除非某類芝士是歐洲生產，否則不能使用歐洲芝士的名字。例如在加拿大製造的菲達芝士產品，只能稱為菲達芝士風味，並且不能使用任何令人聯想到希臘的符號或數字。

歐盟雖然未有透露進一步詳情，但預計受影響產品包括美國製的艾斯阿格芝士、吉岡左拉芝士、芳提娜芝士、羅馬諾芝士等；而一些非芝士類、但傳統上是來自歐洲的產品，如黑森林火腿、希臘乳酪和帕爾馬火腿等食品的標籤，亦可能受限制。

本報綜合報道