飲食習慣變遷無改病因
以往的研究指,牙周病在人類、寵物間相當普遍,但很少出現在野生動物身上,科學家遂估計引致牙周病的細菌是由現代人生活習慣造成。然而,最新研究以基因技術分析了藏於古人牙石中的細菌群,發現古人與現代人的牙齦病(牙周病),竟是由同一種細菌引致。
由於牙垢硬化後會慢慢變成牙石,即使埋葬於泥土後亦不會像骨頭般容易分解,能穩定保存下來,令科學家能抽取未被破壞的DNA作分析。學者指,研究古代牙齒有助發現人類口腔細菌的演化及牙周病的來源,但分析牙垢能更有效研究古人的生活習慣。研究結果在美國刊物《自然遺傳學》發表。