【本報綜合報道】美國權威消費者雜誌《消費者報告》（Consumer Reports）日前發表報告，指抽查可口可樂及百事等多款軟性飲品，檢驗出不同分量、由人造焦糖色素釋出的潛在致癌物4-甲基咪唑（4-MEI）。可口可樂中國有限公司昨再發聲明，澄清報告中有份抽驗的雪碧是供比對之用，成分中沒有人造焦糖色素，並重申所有產品中使用的焦糖色素等成分，皆通過國際組織的安全認可。
《消費者報告》調查員去年抽查在美國購買的十二款飲品，包括雪碧、可口可樂、健怡可口可樂、零系可口可樂、百事、百事健怡、百事一號等。結果發現健怡可口可樂、零系可口可樂及可口可樂含有三至四微克4-MEI，百事一號則驗出逾一百六十微克4-MEI。
目前科學界對於4-MEI是否會致癌仍然有眾多爭議，但是美國食品及藥物管理局（FDA）已經因應此報告，所以決定重新調查4-MEI對人體的影響。
可口可樂中國有限公司發聲明，澄清測試中的雪碧是供比對之用，成分中沒有人造焦糖色素，又重申所有產品所使用的成分，包括焦糖色素，都通過多國食品安全部門及國際組織的安全認可，並符合產品銷售國家的相關法規。