【本報訊】中風人士通常半身不遂，需要單手處理日常起居飲食，甚為不便。理工大學職業治療學系學生設計一款專供中風人士使用的，名叫「包易開」的鋏子，幫助他們用一隻手便能輕鬆打開包裝品。由於鋏子的刀片藏在鋏內，故用家使用時不用擔心被割傷，安全便利。
理工大學職業治療學系碩士生曾婉玲表示，平時打開包裝品時都需要雙手並用，對於大部分只有單手活動能力的中風人士，這簡單的動作卻是件難事。雖然他們可借助剪刀，但始終有一定危險性，而這個「包易開」鋏子，就可解決中風人士的煩惱。使用時，只需將鋏子夾實包裝袋，並用手指上下推動鋏子上的手掣，便能將包裝袋打開。
另外理大職業治療學系碩士生溫芷君、黎子穎及沈詠雯，亦合力設計了一款輔助中風人士進食的特製匙羹。特製匙羹其中一邊「蹺起」呈盾狀，用匙羹進食湯類食品有助減低「倒瀉」機會。匙羹配有一個手指套架，用家只需將手指套入，便可輕易拎起匙羹，且餐具十分輕巧，不會加重手部負擔。兩項設計亦是理大香港創意日（醫療及健康護理）的創意作品。