【本報綜合報道】美國佛蒙特州一名公司女行政總裁，日前參與一個體驗貧窮計劃，一周內只靠價值三十六美元（約二百八十港元）的食物券過活，相當於每餐只可花費約十三港元。經過一周挑戰後，她憶述當時常感肚餓，不知道人們怎可靠食物券過活。
參與計劃的莫爾頓向來每周平均花五百八十多港元到超市掃貨，出外午膳每餐花約一百二十港元。她挑戰使用食物券過一周，仍想吃得健康，故選擇早上吃乳酪和綠茶，以扁豆和蔬菜為晚餐。
莫爾頓捱到了一周中段，已經感到很不滿足，完成挑戰後更發現自己輕了三磅。她受訪時表示，對於美國有數以百萬計窮人需以此維生感傷心及憤怒。