比利時一家藥廠與塑膠公司合作,成功研發一種防霉防菌膠袋,延長麵包等易變壞食物的食用期限。研究人員將抗霉菌化學物製造膠袋,有效抑制霉菌、沙門氏菌、李斯特菌等的生長,現正游說食品生產商及超市,將防霉菌膠袋廣泛應用於食品包裝。
(綜合報道)