基因改造三文魚 美料准售

【本報綜合報道】美國麻省水產科技公司(AquaBounty)研發的基因改造三文魚,預料即將獲美國食品及藥物管理局(FDA)批准推出市面,並於未來數周正式上架,成為市場上首種基因改造的肉類。但有環保組織指這種魚是「科學怪魚」(Frankenfish),呼籲零售商罷賣,多間美國連鎖超市已表明不會出售該種三文魚。

英國《每日電訊報》指,該公司在十八年前已向FDA申請批准出售這種被稱為「超級三文魚」的基因改造三文魚。超級三文魚是由大西洋三文魚改造而成,並包含契努克三文魚及大洋鱈魚的基因,成長期只是普通三文魚的一半。公司又指,若人類改吃該種魚,可避免野生三文魚被過度捕撈。

環團指會致癌 籲超市勿賣

外界憂慮FDA批准超級三文魚合法上架,反對基因食品的地球之友指,若基因魚首開先例出售,往後牛、雞、豬等肉類均會成為基因改造的對象。

組織又聲稱,食用超級三文魚會增加患癌風險,又指九成美國人不希望牠上架。美國連鎖超市集團Safeway已表明,暫無計劃發售該種魚。而現時有近三萬人發起聯署,要求另一連鎖超市巨頭Kroger不要出售該種魚。