【本報綜合報道】江蘇省徐州市警方上周五根據民眾舉報,於當地一個廢棄工棚內發現製造假魚翅的黑工場,工場環境惡劣,已製成的假魚翅被工人隨意丟棄在骯髒的塑膠盆中,傳出陣陣刺鼻惡臭。現場查獲一噸假魚翅成品、半成品,以及三桶甲醛、一桶明膠、三袋海藻酸鈉等,目前警方仍在追捕涉案疑犯。
專家指,海藻酸鈉已被禁用於食品及飼料加工,而甲醛亦對人體危害極大,它會刺激皮膚黏膜導致過敏,濃度過高更會引起急性中毒,損害肝、肺、腎等。