湖南省株洲醴陵市一名八歲女童，周日與母親在路邊攤買了熱狗吃，回家後均感頭暈乏力，要送院治療，醫生相信她們疑似肉毒桿菌中毒，女童情況較嚴重，需轉往長沙留醫，注射血清後意識逐漸清醒，但仍需在重症監護室觀察。
當日肖女士與女兒小媛（化名）傍晚時分到泳池游泳，回家路上她們在泳池旁路邊攤買了兩個熱狗吃，回家後一家人喝了湯，小媛就睡覺，肖女士洗澡時亦開始頭暈無力，立即睡覺。
翌日清晨肖女士軟弱無力，小媛更一直昏睡。家人以為她們中暑，但吃藥後也無效，於是將二人送院。醫生指小媛送來時全身乏力、精神萎靡、眼簾下垂、呼吸急促，與肉毒桿菌中毒症狀相似，要從甘肅蘭州空運抗肉毒桿菌毒素血清到長沙，小媛注射後意識漸清醒，但仍需戴上呼吸器，還未脫離危險期。當地食品藥品監督部門已介入調查小食攤是否出售變質食品。
肉毒桿菌毒素毒性極強，不足一微克就能致人死亡。中毒者會視力模糊、眼簾下垂、吞嚥及呼吸困難，可由呼吸肌麻痹引起呼吸功能衰竭而死。肉毒桿菌在不當儲存的罐頭食品和真空包裝食品裏都能生長，今次兩母女估計也可能因進食了未徹底加熱的香腸中毒。
兩岸組