醫生呼籲 筷子用三月應棄

西安市中醫院消化科主任醫師黃雅慧建議，市民每周應將筷子放入沸水中煮半小時，然後放在空氣中晾曬乾燥再使用，以便有效快捷地清除筷子內的霉菌。此外，市民應盡量挑選未染色的筷子。因為經過染色或噴漆的筷子，使用時上面的油漆和染色劑會隨着食物進入人體，引起消化道炎症、潰瘍或致癌。