台灣解讀:驚嚇魚群飛躍 遊客空中撈

船尾引擎聲浪令水塘內受驚嚇的虱目魚躍起,竹筏上頭戴安全帽、身着救生衣、拿着魚網的遊客嚴陣以待,既要防在撈魚時重心不穩落水,又要防「飛魚」擊中,這是台灣宜蘭縣礁溪鄉著名的「空中撈魚」,每年慕名而來的遊客超過千人,香港旅客約佔四分之一,成為礁溪溫泉外另一種刺激新玩意。

礁溪的「空中撈魚」在宜蘭別無分號,老闆黃聖博本從事養殖業,空中撈魚是養殖龍鬚菜過程中的突發奇想。黃老闆表示,水生的龍鬚菜會寄生青苔影響賣相,塘中養虱目魚清理龍鬚菜的青苔,每當出動竹筏採收龍鬚菜時,池中的虱目魚就奮力跳起,於是他想到可供遊客乘搭竹筏體驗另類捕撈。

易被虱目魚擊傷

但空中撈魚的成本很高,除非本身是養殖業,否則很難經營。黃老闆指出,虱目魚氣力很大,被躍起的虱目魚打中可能受傷,但是受驚跳出水面的虱目魚卻傷得更重,隔天可能就會死亡。黃老闆因有銷售虱目魚的渠道,才能處理跳躍受傷的虱目魚,宜蘭其他模仿的業者因少了這樣的渠道紛紛倒閉。

每年夏季來撈魚的遊客約近千人,香港旅客約佔四分之一。夏天是空中撈魚的旺季,黃老闆冬天是不讓客人下水的,原因是搭竹筏難免會弄濕衣服,天冷容易感冒,且冬天的虱目魚不活躍。

即捕即烹席上鮮

來撈魚的遊客多半為了嘗鮮,虱目魚雖跳出水面卻不易捕捉,所以大部分有收穫的遊客直接秤重付費後請黃老闆代為料理,在水塘邊享用「捕魚」的戰果。

來體驗空中撈魚的蕭先生表示,在岸邊看到魚群跳躍好像很好抓,實際上船後才發現很難站穩,魚從臉前躍過都抓不到,被魚打到更是疼痛,但是體驗很新鮮好玩。

駐台記者張孝義報道