內地假鹽氾濫，部分更流入食肆，港人北上要小心！重慶警方近日搗破一個專收購工業鹽偽造食用鹽的團夥，拘捕多名疑犯歸案，包括團夥的張姓首腦。張假借公司名義從湖北各地大量購入工業鹽，然後經重慶轉運到四川、貴州、山西等全國多地製售假食鹽，○八年至今已售出工業鹽超過六千噸，單是去年已有二千多噸，部分流入食肆及零售商舖。專家提醒，工業鹽含大量不宜食用雜質，長期食用會引致中毒，甚至死亡。
重慶當局早於○八年接獲舉報，指有人從湖北用貨櫃裝運大批工業鹽，經重慶運往全國多個地方製售假食鹽。重慶涪陵警方隨即介入調查，經過長達四年追蹤，發現重慶、貴州及四川等地近年查獲的非法假鹽窩點，源頭均來自湖北武漢一個假鹽犯罪團夥。
「以張為中心的倒運工業鹽製售食鹽網絡已運作多年，成員大多是作案多年的『老鹽販子』」。警方指出，張在業內頗有名氣並有廣泛人脈關係，早年在一間製鹽公司任業務員，其後就轉到另一家工業鹽公司任職。張假借公司名義從湖北應城市等地大量採購工業鹽，然後透過中間人轉運到四川、貴州等地包裝成假食鹽，售予零售商及食品加工廠等，而假食鹽的售價會較原來的工業鹽高出十倍，利潤十分豐厚。
直至去年底，重慶警方最終採取收網行動，拘捕張等多名團夥成員歸案，並在張的屋內搜出大批用作交易的銀行卡等，張現時已遭當局刑拘。
另外，黑龍江綏化青岡縣近日亦搗破一個專用工業鹽製售食用鹽的黑工場，工場的王姓負責人企圖阻止警員執法，打傷一名警員至血流披面。警方事後在倉庫內搜出廿多袋、逾一噸的工業鹽，王最後被警方拘捕。而江蘇徐州泰山村日前亦搗毀一個使用工業鹽煮製牛肉的黑作坊，工場內臭氣熏天，蒼蠅橫飛，最終證實屬無證經營。
兩岸組