與星級大廚共餐28萬成交

曾獲米芝蓮評為三星級、現已結業的西班牙餐廳elBulli上周五在紐約蘇富比拍賣會上,除了賣出餐廳的藏酒、廚房用具等物品外,與餐廳大廚阿德里亞共餐的機會亦由一位匿名的亞洲美食家,以逾二十八萬港元投得。當晚拍賣的收益超過七百萬,將全數撥入阿德里亞創辦的elBulli基金會內,以繼續研究前衞的菜式。

(綜合報道)