英國上周有調查指,全國三分一的兒童每日食一包薯片,情況相當於每年飲下五公升食油,且尚未計算吸收了薯片所含的脂肪、糖和鹽。該國傳媒報道,愈來愈多證據顯示,常吃薯片不僅會致肥,增加心臟病風險,更跟胎兒發育問題、兒童過度活躍,以及成人患癌等均有關連。
(綜合報道)