病死雞豬製肉串 狗都唔食

涉事黑工場位於鄭州金水區柳林鎮新莊村一棟兩層樓高的民房，金水路派出所治安一中隊周日傍晚派出六、七名便衣警員到場查處，當日前後共拘捕五人，並扣查大批肉串原材料、半成品及成品。

肉腐爛發臭 污水橫流

現場衞生環境惡劣，地上堆放着十多盆各色各樣的肉，部分肉塊掉落地，工場內還堆放着數百公斤已串好的牙籤肉。警員隨後打開靠牆角的冷藏庫，裏面放着發黑肉塊；污水橫流，並散發着臭味，令人作嘔，期間黑工場裏走出一隻狗，但狗僅聞一下地上的肉串逕自走開都不願吃。

有村民稱，平時該戶均大門緊閉，但煙囱冒煙，老遠已聞到油炸味。另有村民指，經常在半夜三更見到有人駕駛客貨車到場送貨。經警方查問，涉事黑工場老闆夫婦均來自山東菏澤市單縣單城鎮，由去年六月到新莊村租下一樓加工牙籤肉，當時僅聘請一名工人，隨着業務量增大，老闆又從山東家鄉帶來兩名工人。

有工人透露，廠方對外聲稱原材料是從北環長興路口水產大世界購買，實則是別人偷偷送來的病死的豬肉、雞肉。

供娛樂場所 刑拘五人

工人又指一噸肉加上澱粉、色素、木薯粉和添加劑等，可加工出兩噸成品，每日可加工三百多斤豬肉串成品，每斤售價五至六元（人民幣‧下同），每日銷售額約一千六百多元，主要銷往開封、中牟、新鄭以及鄭州東區的娛樂場所。

目前，五名涉案人士已被警方刑事拘留，警方正追查原料來源及產品流向。據悉，牙籤肉包裝盒包裝精美，盒上印有生產許可認證，標註「五香牙籤肉」，品牌是「孟六熟食」，還標明生產廠家名稱及聯絡電話。但記者撥打時，卻顯示是空號，網上亦無該廠家及品牌的相關資料。

本報綜合報道