【本報綜合報道】四川南充市警方近日摧毀一個病死豬肉製售團夥，專從農村收購病死豬，經剝皮、剔肉等加工後，再轉售加工廠。行動中搗破十八個非法食品加工點，扣押病死豬及香腸、臘肉製品共卅多噸。行動中共有卅二人落網，其中廿七人被刑拘。
警方上月十二日查獲一輛載有卅一隻病死豬的農用車，揭發一對夫婦以每斤一元四角至一元七角人民幣的低價，從廣安、南充等地農戶收購病死豬，加工後賣給農貿市場攤販。攤販以各種調料煙熏後製成臘肉、香腸，再以低價批發予農貿市場，另有少量豬肉當鮮肉出售。
另外，東莞市虎門鎮城管分局上周五在白沙社區破獲一個無牌黑工場，專向鎮上各大市場收購豬皮，加工煉製成豬油後，再出售給當地大排檔。執法人員當場查獲一噸多豬油、豬皮及豬皮加工的成品，並且帶走一人調查，但黑工場老闆及工人全部在逃。
黑工場隱藏在廠房和臨時窩棚之間，衞生環境惡劣。執法人員發現大量已經腐爛的豬皮，發出陣陣酸臭味，豬皮上更黏滿蒼蠅。執法人員表示，今次已是第二次查處該黑工場，目前已經查封並將查獲物品全部焚燒處理。