日本今年鰻魚幼苗稀少，致鰻魚價格上升。部分鰻魚供應商更首次進口食用非洲鰻魚，以滿足國內需求。中國內地和台灣等主要鰻魚產地的鰻魚幼苗價格近年不斷上升，從中國進口鰻魚已難有利可圖，故供應商決定改為入口平價、味道與日本產鰻魚相似的非洲鰻魚。（綜合報道）