【本報綜合報道】美國人癡肥問題嚴重,增加患心臟病風險,一名華裔醫生提倡「飢餓飲食法」保護心臟,卻疑導致一名跟從其法的母親矯枉過正,餓死十六歲智障女兒。涉事醫生否認與事件有關。
密歇根州智障少女貝里本月十五日於家中死亡,死時僅得四十磅,其三十八歲母親埃邦利被指謀殺女兒而被捕,貝里的祖母更指埃邦利多年來都讓女兒捱餓。近日美國傳媒指出,事件或與埃邦利的朋友、一名鍾姓華裔心臟科醫生有關,他曾出書提倡保持飢餓感的健康飲食習慣,鼓吹每天只需吃合共兩磅食物,即正常美國人每日食量的一半,就可保護心臟。
鍾姓醫生稱認識埃邦利,亦曾到監獄探望她,但否認與事件有關。他稱自己提倡保持飢餓感,而非鼓勵人捱餓,並質疑埃邦利是因為女兒智障而無力照顧而出事。