【本報綜合報道】在炎熱天氣中吃雪糕當然讓人身心舒暢，但剩下的雪糕杯造成大量垃圾，不夠環保。有研究員就受到水果外殼的構造啟發，正研究一種可食用的包裝，讓用家可將食物連包裝吞落肚，以減少製造垃圾。
法國研究員愛德華茲將新發明命名為WikiCells，利用藻類混入鈣質與食物濃縮物，製成帶有味道的可食用「塑膠」，盛載雪糕、乳酪、果汁等固體或液體食物。其中一件製成品外形小如一顆葡萄，包裝有番茄味，但內裏裝有葡萄酒，可享受雙重味道，又不會濺出葡萄酒弄髒衣服。
愛德華茲正與多間大型食物製造商合作，研究大量生產食用包裝，希望可在十多年後，減少棄置食物包裝，及不再依賴塑膠。八月底會率先推出「Wiki雪糕」，外層是曲奇製成的包裝，內裏是雲呢拿雪糕。