一般人對紅酒的必然聯想大多是在口中久久未散的香醇感覺；但把紅酒穿上身的感覺又會如何？西澳洲大學研究員早前已成功以紅酒造出能穿上身的「無縫時裝」，近日更進一步與藝術家合作，推出包括裙子、T恤及泳衣的紅酒時裝系列。
研究員兼科幻小說家卡斯（Gary Cass）說，因過去在酒廠工作時看到氧氣令葡萄內的醋酸菌發生化學作用，產生醋酸，亦令紅酒表面產生一層膠質黏性有機纖維薄膜，啟發他以這種纖維創造「紅酒時裝」的念頭。
有模特兒親身示範穿上紅酒衫，可見服裝能夠按穿着者身形需要而改變形狀，但紅酒衫需要長期保持濕潤，否則會如衞生紙般易爛。製成的紅酒衣料大多以酒紅色為主，卡斯希望能聯同有機化學專家合作，進一步改變纖維的韌度及增加衣料的顏色變化，製造跟紅酒一樣歷久不衰的潮流服裝。
醋酸菌一般分布在果園的泥土、葡萄等表面，會把葡萄糖化為葡萄糖酸。卡斯與研究團隊反覆加入醋酸菌到紅酒裏，產生紅酒纖維，並將纖維覆蓋到一個充氣娃娃上，調節成理想形狀，製成完全不經縫紉的時裝。
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