腐爛桃製蜜餞 銷多省市

【本報綜合報道】內地黑心食品禁之不絕,央視曝光山東、浙江等地的蜜餞加工廠,將腐爛的桃肉直接在露天晾曬,暴露在蒼蠅與灰塵的環境中,再以焦亞硫酸鈉等化學劑漂白防腐,於醃製時又大量加入甜蜜素、胭脂紅等添加劑,可致人肝、腎受損。這些問題蜜餞於各大連鎖超市出售,引起民眾關注。

奸商狂加添加劑

央視《今日觀察》的記者於山東臨沂的桃肉加工廠調查,發現多家工廠均屬無牌經營。記者於其中一家工場內,見到一個水泥池浸泡着約五萬斤的桃肉,當中不少已腐爛變質,水中有垃圾及蒼蠅屍體。

這些桃肉經漂白防腐、露天曬乾後,被運到生產蜜餞有四百多年歷史的浙江杭州塘栖鎮,蜜餞加工廠大量加入甜蜜素浸泡醃製,並加入胭脂紅、亮藍等色素,經包裝後送到沃爾瑪、家樂福等超市,以及上海來伊份零食專賣店等出售。記者把部分產品送檢,證實所含的添加劑、漂白及防腐劑的二氧化硫含量,均超出標準逾三倍。

央視的報道出街後,引起舉國消費者關注。上海工商和質監部門隨即對蜜餞類商品進行突擊查處,已下令逾七千八百公斤的蜜餞產品下架停售。