【本報綜合報道】內地春茶上市之際,有南京媒體爆料,當地有黑心茶廠在炒茶時,為令茶葉賣相佳,添加成分不明的有毒蠟油,已成業內潛規則。有專家懷疑,所謂蠟油可能是蠟燭和地板蠟油。南京市茶葉協會出面反駁,茶油是由純植物提煉,經國家批準,傳統已沿用數千年。
《南京晨報》早前報道,有號稱無公害的茶廠在炒新茶時,添加對人體有害的蠟油,該蠟油呈白色油棒狀,包裝標註「製茶專用油」。有業者形容如炒茶落油,除令茶葉不易炒燶,更可替茶葉打蠟,每斤賣相好的茶葉可賣三千元人民幣。
南京市茶葉協會秘書長李松強調,所謂製茶專用油就是烏油,價錢便宜,一斤不到四元。落油只限人工炒茶,用來潤滑鍋子,多落反令茶葉變黑,當地九成九的茶葉都是用機械炒茶。