【本報綜合報道】三年一度的世界水論壇昨日在法國南部城市馬賽揭幕，聯合國前日配合論壇發表《世界水資源發展報告》，指全球多個地方嚴重缺乏清潔水源，警告在糧食需求上升和氣候變化加劇之下，若不節約用水，後果不堪設想。
報告指由於預期全球人口將於二○五○年增至九十三億，加上全球暖化，屆時要向貧窮人口提供清潔食水將更具挑戰。擁有全球六成人口的亞洲，更只有全球三分一的水資源。報告估計二○二○至二○五○年，全球每年處理水資源問題的費用高達約一千五百億港元。報告呼籲調整水資源管理模式，減少浪費食水。
另外澳洲阿德萊德大學一批植物學家前日表示已培植出一種能在鹽鹼土壤中茁壯生長的「杜倫小麥」，產量比普通小麥多出兩成半，有望於全球面對水源壓力和氣候變化之際紓緩糧食危機。