【綜合報道】英國有研究發現雪櫃蔬果格細菌含量，隨時較安全標準高出逾七百八十倍。研究員抽查卅個雪櫃的蔬果格，發現平均每平方厘米藏有七千八百五十個菌落單位，部分樣本更高達十二萬九千。安全標準下每平方厘米只含零至十個菌落。研究員指細菌包括大腸桿菌、沙門氏菌及李斯特菌，雪櫃要定期清潔才可抑制細菌生長。